第63章 无奸不商
说干就干,第二天早上,虞小怜草草的吃了点早饭,就提着几个糕点样品出门了。
她带的几种东西,都是昨夜她去了外包装的。
唉,要是批发成功,以后她每天光撕包装袋,都得撕几个小时。
她昨夜想了一夜,决定另辟蹊径,不走寻常路。
她这糕点不批发给糕点铺了,她要送去妓院和说书的茶馆。
这两个地方,一个是有钱人的销金窟,一个是文人雅士,风流学子的聚集地。
只要她的东西稀奇、好吃,一炮打响的成功率还是非常大的。
妓院白天不开门,虞小怜决定先去城中最大的茶楼――茗香阁。
她现在穿着新衣服,走到哪儿也没人拦着不让进了。
一进茗香阁虞小怜没有立马推销,而是找小二要了一个包间,又要了一壶好茶。
店小二还以为虞小怜是谁家的丫鬟,替主子提前要包间准备待客用,热情的将虞小怜请进了二楼的包间。
虞小怜才一坐定,就开口道,“给我把你们掌柜的找来。”
店小二也不知道虞小怜是什么来头,看她一副气定神闲的模样,也不敢随便得罪,应了一声就下去叫他们掌柜的了。
虞小怜将几样东西拿出来摆好,坐等茗香阁的掌柜的上来。
今天她带的几样东西,分别是柠檬奶油卷,蜜汁猪肉铺,肉松味华夫饼和冰皮蛋糕。
蜜饯类她则带了蔓越莓干,芒果干,水蜜桃干和乌梅干。
她就不信这些东西,茗香阁的掌柜的看了不心动。
虞小怜才将这些东西从食盒里拿出来摆好,包间的门便被人从外面扣响了。
虞小怜起身去开门,毕竟是与人做生意,她坐在这等人进来,似乎也不太好,现在还不是她端架子的时候。
“小姑娘,你找我?”
茗香阁的掌柜的是个中等个头,胖乎乎的中年人,脸上有两撇小胡子,一左一右的很是均称服帖。
手上把玩着两个文玩核桃,手指却是比平常人多了一个,是个六指。
虞小怜还没来得及开口介绍自己,就见六只掌柜的两只眼睛睁的大大的,就奔着茶桌去了。
这些吃食一看就不是他阁里的东西,看上去倒是既精致又引人食指大动。
阳城什么时候有这种样式的点心和蜜饯了?
“掌柜的,我先自我介绍一下,我叫虞小怜。
我家中有祖传的手艺,能做各种糕点,蜜饯和零食类食品,且是平常的糕点店里买不到的。
今日我来茗香阁就是想和您谈一笔生意,不知道掌柜的,感不感兴趣?”
海掌柜的一看见桌子上摆满东西,就已经知道了虞小怜的来意,他没想到这么一个小人儿,居然敢独自一人来阳城最大的茶楼谈生意。
而且他仔细瞧了瞧虞小怜的神色,再平常冷静不过,不仅没有一丝胆怯,反而还指着糕点,一一仔细的介绍起了糕点的名字,和制作糕点的用料,一边介绍,还一边请他品尝。
这小丫头有点意思!
在虞小怜侃侃而谈的时候,海掌柜的也将这些东西尝了个遍。
每一样东西都让他眼前一亮,仿佛打开了新世界的大门。
柠檬奶油卷入口即化,香甜中带着一丝清新的柠檬的酸,口感丝滑。
蜜汁猪肉铺色泽鲜艳,芳香浓郁,入口后满口肉香,咸香中带着一丝微甜,回味无穷。
华夫饼外观棱角分明,像棋盘一样,一个小格子,一个小格子的,口感松软,奶香浓郁,里面的肉松蓬松咸香,吃起来让人欲罢不能。
冰皮月饼外皮q弹软糯,里面奶油甜而不腻,而且还有草莓味,香草味和芒果味三种口味。
蜜饯类也颠覆了海掌柜对传统蜜饯的认知,以前他吃过蜜饯不是甜的过分,就是酸的过分。
虞小怜拿来的蜜饯不仅酸甜适中,而且外表看上去晶莹剔透,还没有厚重的糖霜。
见海掌柜一边吃,一边连连点头,虞小怜知道这事儿有门。
只要把东西批发给茗香阁,以后她就不用顶着大太阳出去卖,而且也马上就进入秋天了,天气越来越冷,闹市区的菜市场,也很快就会迎来淡季。
海掌柜嘴角噙笑,先是打听了虞小怜是哪里人,又问了一些她家里的情况,然后才开始和虞小怜谈了糕点的进货价。
虞小怜昨天就已经盘算好了这几样东西的出货价,但就在刚刚她又改了主意。
见海掌柜的询问,她思衬了一下,还是大着胆子说道,“这几样糕点只有我娘会做,我出糕点,茗香阁卖,卖糕点挣的钱咱们一人一半。常言道物以稀为贵,我相信这些糕点一推出,肯定会受到文人墨客,名流千金的好评。”
“一半?”海掌柜的脸色变了变,顿了一下,却还是笑道,“平常的点心,也才六、七十文一斤,你这丫头要的,是不是也太多了点?”
“海掌柜,你看我这个奶油卷它大不大?它比我手还大,一斤重还是有的。据我了解,茗香阁一小碟普普通通的桂花糕,可就卖五百文一盘呢。这一个奶油卷掌柜的卖个一、二两的价格,还是不成问题的。
而且,一分钱一分货,这个奶油卷用料十分复杂,做起来也十分麻烦,掌柜的也应该让我挣点钱才是,毕竟双赢的合作才能长久。”
这是这些东西不用本钱,要是自己做再加上成本费,一人一半她也不干。
海掌柜听出了虞小怜话中的意思,要是不同意她的方案,那以后别家给了更好的利润,她可能就会断了给品香阁的货。
这个贼丫头,居然话里话外的威胁他。
海掌柜的皱着眉头,“茗香阁还不曾以这种方式和人合作过。你看我给你市面糕点两倍的价钱如何?”
虞小怜摇头。
海掌柜伸出三个手指,“三倍?”
“不行,如果茗香阁不能分糕点一半的利润给我,那我只好退而求其次,去一品楼去一趟了。”虞小怜从来没觉得谈个糕点的分成,居然还需要用上三十六计。
不由得在心里感慨一声,商人真是无奸不商啊!
见虞小怜态度坚定,海掌柜知道价钱的事,是没有讨价还价的余地了。
“这事儿我得和我们东家商量一下,小娃娃明天午时来茗香阁听回信。”
“那我就先回家了,这些东西,就留下给你们东家尝一下鲜,我相信如果还海掌柜促成了咱们之间的合作,以后肯定不会后悔的。”
茅盾文学