马华根本懒得理胖子不停的挑衅。

　　依然坐在椅子上，这时候马华已经进入系统兑换了面点大师这个技能。

　　随着兑换结束，马华感觉自己脑子里突然多了很多关于面点的知识，所有蒸馒头、窝头及做各种面点的步骤，一下子就刻在了自己的记忆里，仿佛是自己已经做过很多遍一样。

　　马华闭目养神了一会儿，把整个蒸窝头、馒头的过程在脑子里反复又推演了几遍之后，

　　这才喝了两口茶，又去操作台洗了手，不慌不忙的拿出来面粉、玉米粉，开始用大桶和面

　　看到马华上来直接就用大桶和面，周围的厨师把嘴一撇，

　　这个动作简直是太外行了，给上千人做饭的时候，和面是一个非常、非常需要技巧的活，

　　即使是资深的白案大师傅也不敢一下子就把面粉都倒到桶里，而是反复加水、加面在这个过程慢慢调节的。

　　胖子撇了撇嘴对何雨柱说，：“师父，这三袋的面粉算是废了。”

　　：“浪费厂里的食材，等发工资让他照价赔就行了。”

　　何雨柱这边几个人，边切菜边说说笑笑的，盯着马华。

　　出乎所有人的意料，马华很快就已经把第一桶面粉弄好了，几十斤的面粉在马华手里揉来揉去，简直毫不费力。

　　看到这一点几个人的脸色都变了，没想到马华这次无论是加水还是搅拌都进行的这么顺利，三袋面粉居然可以一次就和好了。

　　胖子不屑的在边上说：“狗屎运，碰巧加水加的完全合适，下一次他就不会这么走运了。”

　　这时候何雨柱不说话了，他心里开始担心了，：难道马华这小子在白案方面也是个天才吗？

　　何雨柱想起了昨天，对马华切菜的恐惧，这小子连白案也都有超级高手亲自传授给他了？

　　这个想法一旦出现，何雨柱怎么压也压不住了。

　　由于心神不安，何雨柱切菜的时候居然切到了手，对于何雨柱这样有经验的厨师，切到手这种事简直是很多年没有发生过了。

　　马华没管周围的人怎么想，第一团面粉活完了之后马上就开始第二次。

　　如此反复了几次之后，大家惊愕的发现马华不但加水总是恰到好处，而且好像和面的水平越来越高了，

　　现在最新的这团面粉活完之后，整个和面桶里面连一点点面都看不见了，真正的做到了高手所谓的‘三静’

　　和面结束之后，手上干净不沾面，桶干净没有面残留，和面的案板也干净无面。

　　边上的众厨师都纷纷赞叹

　　：“马华这个白案水平，绝对是高手级的了。”

　　：“我看去年咱们厨师大比武，冠军队的白案也做不到马华这样和面，现在马哥这水平应该是四九城第一了！”

　　胖子虽然很担心但还是嘴硬，

　　：“会和面有什么了不起的！白案最重点的是也不是和面，

　　要是蒸出来一锅黄馒头，或者窝头蒸散了，照样是他输了。”

　　话说完大家都听出来了，胖子现在心已经很虚了。

　　白案的重中之重就是和面，面和好了，剩下的上锅蒸对厨师来讲，根本不是难事。

　　果然没得过多一会儿，马华就灵巧的揉出来一个个馒头。

　　点火、上屉整个过程也是行云流水，没犯一点点错误。

　　窝头也都被马华一个个捏好，放在屉上蒸了起来。

　　马华不但活面的手艺好，力气也大，平时几个人才能抬的大蒸笼对马华来讲，拎起来也并不费力，

　　马华一个人，很快就把十五层的笼屉也都放好了。

　　等馒头、窝头都上锅蒸上了，马华又去洗了手，看着胖子等人笑了一下。

　　胖子还是不死心恨恨地对周围的人说

　　：“等一下他蒸出来的黄馒头或者窝头散了，吃饭的工人照样骂他！”

　　胖子虽然硬挺着说出这话，其实包括他自己心里都不相信了，

　　一个能把和面，其中揉面做得这么完美的人，能在蒸馒头火候上像犯错误，那简直就是一个笑话。

　　果然等到揭锅的时候，大家都闻到了馒头里面面粉的清新清香味和窝头中棒子面的香甜，就知道马华这次赢定了。

　　刘岚和几个女生深深的吸了一口气说道，

　　：“这比咱们蒸的好多了，马华这个不但有蒸馒头的火候掌握的好，水加的好，面也和的匀，这才能蒸出这种香味。

　　等会儿咱们和马哥好好请教下咱们做白案。”

　　这时候，因为马华的厨艺，不知不觉的很多厨师对何雨柱也开始有了轻视，何雨柱在食堂后厨说一不二的局面也开始慢慢动摇了。

　　何雨柱和胖了这时候已经面如死灰了，胖子还是有些不死心走过去，

　　：“马华我拿个馒头尝尝，碱是不是大了？”

　　马华随手摸出一个馒头扔给了胖子，胖子掰下一块尝了尝一言不发。

　　何雨柱也走了过来，从胖子手里的满头捏了一块，

　　尝完之后何雨柱长叹一声，

　　：“胖子咱们输了，把手表票给马华。”

　　何雨柱虽然心都在滴血，但是作为厨师班班长，后厨这么多人看着自己，也实在是不好赖账，只好捏着鼻子认了赌约。