刘冰第二天打来了电话，发给他一份良种培育企业名录。

　　 他说他们单位经常会收到上级畜牧部门引进的畜禽新品种，有的是国外进口的，或者是杂交培育的新品种。

　　 这类新品种有着各种肉用或者奶用或者繁殖等方面的优势，可以替代较差的品种。

　　 不过还没有推广到市场，销售、饲料各种配套都不完全，喂养技术也不成熟。

　　 需要自己摸索的地方很多。

　　 做这个事的一般有专门的企业或者养殖合作社。

　　 投入不少，产出的时间却长。

　　 如果李叶有兴趣，可以掺和进去。

　　 李叶却明白，这是技术活，没有养殖专家、配种专家、兽医，没有相关的技术积累和专业的场地，没有生物实验室，肥料实验室等等，是玩不转的。

　　 自己只是个半吊子农民，洒洒灵液种种菜还行，养殖不是光喂灵液就能产出爆款的。

　　 所以李叶直接告诉刘冰，自己只是个养殖爱好者，不要太高估自己。

　　 刘冰哈哈大笑，说那你直接从那些企业买幼崽买技术吧。

　　 提醒他如果要养的是保护动物，需要办理相关证件。

　　 从驯养繁殖，到生产经营和运输，都要许可证。

　　 李叶知道这些，但还是谢过了他。

　　 首先是羊。

　　 羊肉李叶吃过很多种，滩羊、黑头羊、茶卡羊、东山羊，也去过徽北的伏羊节吃过全羊宴。

　　 羊是分南北的。

　　 西北独特的地理和气候环境造就了美味的各种羊肉品种，大部分极品羊肉都产自北方。

　　 不过南方也能产出美味的羊肉。

　　 南方比较着名的是简阳羊，南江黄羊，东山羊等等，都是李叶非常喜欢的羊肉品种。

　　 论起口感的鲜嫩味美，本地的羯羊比之还是差了点。

　　 李叶就对那种能上树的羊念念不忘。

　　 不管北方羊还是南方羊，拿到这边来养也能养活，但就丢失了那种独特的风味。

　　 本地还是更适合养本地的羊。

　　 其实简阳也好，南江也好，对李叶区别不大，他的秘密武器依然是灵液。

　　 他咨询了一家简阳大耳羊专业养殖合作社，100亩的草场能放养400只羊左右。

　　 把乱石地整一下，种上牧草，最少能出来80亩的草场。

　　 只不过李叶并不想养那么多，几十只就行，够吃和送人，还可以尝试向饭店供应，试探一下市场。

　　 头一年最多养50头，第二年根据情况再定。

　　 他定购了50头大耳羊幼羊，那边虽然觉得这生意太小，但服务态度很好。

　　 详细地向李叶介绍养殖的要点和需要准备的条件。

　　 在得知李叶连草场都没有时，客服妹子顿了一下，平定了一下起伏的心情，然后向李叶推荐了一个技术服务项目。

　　 合作社派人勘察场地，指导牧草种植和羊舍建造，培训喂养、配种、繁殖等一整套技术。

　　 李叶心想这正是自己需要的，问了价格，整套服务定价1万。

　　 如果购买幼羊200头以上是免费培训的。

　　 李叶买的少，只能掏钱了。

　　 这几天合作社就会派人过来协助建立养羊场。

　　 除了羊，还有牛。

　　 羊吃草和树叶，鹅也吃草，牛也吃草，可以在一起放养。

　　 牛很好选，李叶并没去找那些着名的品种，而是听了三叔的建议，选择了本地的灰毛牛。

　　 本地的牛一般都是黄牛，水牛少。

　　 这种灰毛牛产自本省西北部，与牦牛的产地接近。

　　 灰毛牛肉殷红嫩滑，肌肉纹路清晰，肉质很紧，口感纯正，基本上没有膻味。

　　 当地养一般是用作劳役。

　　 虽然肉好吃，性格温顺好养，但它长得慢，繁殖困难，不适合市场推广，几乎没有什么名声。

　　 但本地人都知道，灰毛牛肉并不比那些着名的牛肉差，煎制烤制的风味甚至有过之。

　　 只是能吃到的人很少，声名不显。

　　 三叔有个熟人是那里人，打电话问了，说可以帮忙买幼崽，不过价格不便宜。

　　 和三叔约了过两天过去看看。

　　 李叶还想养鹿，鹿肉是温补健阳的食补佳品，味道虽然没什么特别，但也是不错的红肉。

　　 从刘冰给他的名录里，联系了一家比较有实力的梅花鹿养殖合作社。

　　 在咨询了养鹿的技术和场地等要求之后，李叶打起了退堂鼓。

　　 场地好办，3亩地就能养六七十只。

　　 饲料，屋舍也好办，但是养鹿同样需要一定的技术，要知道怎么配种，照顾小鹿，拨鹿，驯化，疾病防疫等等。

　　 现在已经决定养牛羊了，需要雇两个人，他不想再加人了，不想在这上面投入过多精力。

　　 虽然说有灵液，只要养，肯定能长好。

　　 但也不能什么都靠灵液，饲料如何搭配，怎么解决应激反应，道道很多。

　　 而且现在市面上养鹿主要是取