245李恪赢钱
沈双双刚想回话,厨房里的人听到动静出来了。
“哟!夫人来了!”只见朱厨娘带着四个人迎了上来。
“见过夫人!”众人纷纷行礼。
沈双双侧身先示意赵斌跟樊强免礼,然后才让朱厨娘等人起身。
“这两日,厨房这边会忙些。”
“不过看这情况,人手应该是足够了。”沈双双笑着道。
朱厨娘心头紧了紧。
“够了够了!夫人从前院调了人过来帮忙,魏三兄弟他们也过来帮着摘菜跟洗菜,午食定能准备妥当。”赶紧道。
她没想到,自己今早只是跟春桃姑娘抱怨了两句,夫人竟往厨房来了。
刚才夫人还当着他们的面儿,对老爷带回来的人这么客气。
听听那些人喊夫人啥?喊“嫂子”嘞!
这些人同老爷的关系,怕都不是主仆……
看样子,接下来她得对人家客气些才成。
沈双双点头。
“带我去瞧瞧厨房的食材,我做些安排。”开口道。
“是。”朱厨娘应下。
赶紧带沈双双进厨房。
魏三几个你看看我,我看看你,都忍不住笑出了声来。
那位朱大姐对他们可凶了,现在见了嫂子,噗——却跟老鼠见了猫似的。
四人哪里知道,沈府下人们的待遇好,可犯了错惩罚也重。
先前沈府就出过盗窃的下人,沈双双是怎么处置的?
直接将府上所有下人召集起来,先将人打了个半死,然后送去了牙行,说是让牙行把人卖去做苦力。
当时沈双双就发了话,说她宁愿亏掉买人的钱,也会让背叛沈府的人悔不当初。
从那以后,府里的下人们全都谨言慎行,不敢轻视主子们,特别是他们夫人。
进到厨房,沈双双便看到了案板上的食材们。
不止有她买回来的,沈宅的采买也买回来了不少。
食材太多,竟差点儿把案板放满。
不过沈双双却并不担心。
魏三跟张翼的胃口她先前是见识过的,至于其他侍卫,情况想必也差不多。
这些东西就算今日吃不完,明日估计也剩不了多少。
“从猪肉里挑选出十来斤适合做红烧肉的肉出来,再取些黄豆做两盆红烧肉。”沈双双吩咐道。
“对了,别节约用肉,肉多放些。”
“今儿中秋,不管是老爷带回来的那些兄弟,还是府上的下人们全都吃一样的伙食。”
朱厨娘等人面色一喜。
“是!”赶紧应下。
红烧肉啊,这是最解馋的肉菜了。
厨房这边虽然偶尔会给下人们做,可一旬也仅那么两回。
考虑到下人们伙食的预算有限,每次做的时候,厨房这边还得控制肉的用量。
今日好了,夫人竟下令拿这么多肉做红烧肉,且还让他们在菜里多放肉。
沈双双并没在意厨房里众人的表情,望着案板上的食材继续安排。
“再取些五花肉炒盐煎肉还有炒二面黄。”
“瘦肉做鱼香肉丝,再做些糖醋排骨。”
“肉末缸豆也可以做些。”
“再剁肉馅做些狮子头。”
“嗯……猪肚收拾些出来做泡椒猪肚。”
“鸡的话,做辣子鸡。鸭子做成姜爆鸭。”
“鱼做酸菜豆腐鱼,还有松鼠鱼也弄一条。松鼠鱼到时候送前厅去。”
“羊肉……”
“算了,羊肉先别动。”
“除了刚才我说的,你们再熬一锅卤料,将猪头肉还有买回来的那些猪下水收拾出来卤出来。”
“现在时辰不早了,午食前肯定卤不完。你们卤多少算多少,中午能取些,切了炒和凉拌了吃就成。剩下的,可以下午继续卤。”
“接下来就是素菜。”
“素菜……算了,素菜就你们看着办吧。”
“汤的话,记得做黄瓜皮蛋汤。”
沈双双终于停下了说话。
“是!”朱大娘行礼应下。
沈双双点头。
“就这些吧。”
“等下午,我再过来指导你们穿肉串。”
“晚些时候,在前院里摆上烧烤架子,烤烧烤吃。”
“是。”朱大娘再次应下。
沈双双这才离开了厨房。
这种只用动嘴的感觉可真好……
想当初,她亲自带朱大娘学习做饭,辛苦是辛苦,却是千值万值啊。
院子里魏三等人耳朵尖,已经听到了沈双双的吩咐,只差没口水长流。
干起活儿来,比先前更卖力了。
沈双双出来,几人又是齐刷刷起立,冲沈双双拱手行礼。
沈双双走后,则迅速蹲下忙活。
瞧见四人的反应,沈双双憋住没笑。
来到沈氏院儿里,大家打麻将的地方。
沈双双发现李恪赢了不少钱。
男人瞧见自己媳妇过来,表情都带着窃喜。
殷颂见了,却很不爽。
李恪那小子手气也太好了,连着三把做出了清一色加金钩,赢了他们不少钱。
虽然大家都输给了李恪,但就他输得最多。
现在又看到李恪这贱兮兮的模样,他哪儿能不气?!
“弟妹莫不是故意躲开的吧?让恪弟来赢我们的钱。”慕容战也输得有些恼火,冲沈双双开了句玩笑。
说是玩笑也不全是。
去年他跟他们这一家子打麻将,也是恪弟赢钱最多。
先前的话,他输了也就输了,反正他也不差钱。
可而今,他有两万将士要养,还偶尔得接济一下郭将军的人,金山银山给他,他都觉得自己穷。
亏了有舅兄资助他,否则他早穷得饭都吃不起了。
可就算殷家有钱,在边关那样大的消耗下,也有些吃力。
他是真希望沈家的粉蒸肉粉和腐乳能继续生产啊,好让殷家那边多些赚钱的门道,也让他跟着好过些。
欸,咋又想那上头去了……
慕容战赶紧打断了自己的思绪。
沈双双笑着瞅了眼李恪身前的银票跟银锭子,毫不在意殷颂跟慕容战郁闷的表情,冲李恪投去了一个赞赏的眼神。
“表兄这可冤枉我了。”沈双双道了一句,在李恪身旁坐了下来。
“我去厨房安排他们做饭,可是为了大家中午能吃顿好的。”
“牌桌之上全凭运气,你们输了,可赖不了我。”
说完,沈双双又侧头,冲李恪扬起来一个灿烂的笑脸。
“也赖不了我相公!”带着几分娇憨的道。